【斑马博士捷报】 伊利诺伊大学香槟分校UIUC PhD in Food Science and Human Nutrition 食物科学和人类营养博士 + PhD Training Scholarship

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院校介绍:UIUC,全称:University of Illinois at Urbana-Champaign,伊利诺伊大学香槟分校,公立常春藤 , 美国公立大学三大巨头


专业解读: 伊利诺伊大学香槟分校食物科学和人类营养系主要分食品科学和人类营养学两个专业方向:

1)Food Science 该课程使学生能够运用科学和工程原理来确保食品的数量,质量,种类,吸引力和安全性。毕业生在工业,学术界和政府机构中寻求职业

2)Human Nutrition该课程让学生准备进行和应用研究,以确定饮食如何影响人类健康。毕业生在工业,学术界和政府机构中寻求职业。


FSHN的教师致力于解决与食品科学和人类营养相关的各种研究领域,食品科学包括的重点领域:食品化学,食品微生物学,食品加工/工程和人类营养。而临床营养,社区营养,营养生物化学,营养基因组学和营养毒理学是FSHN人类营养学系的一般强项。



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